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私のバイトあるある体験談その4

"様々なバイトをかけもちしていましたが、飲食店でのバイトが楽しい思い出が多いです。
大学4年間バイトしていたファーストフード店では、クローズ後、急いで片付け作業を終わらせ、残った材料でオリジナル料理を作り、廃棄となったサンドイッチやケーキと一緒にテーブルに並べて、パーティーを楽しんでいました。バイトあるあるだと思いますが、お店の規則で禁止されている内容もあったので、帰ったはずの店長が突然現れた時は、皆で一致団結してカモフラージュし、何事もなかったかのようにやり過ごしたこともいい思い出です。
大学1年〜3年でバイトしていたドーナツ店では、クローズ後に余ったドーナツにチョコレートをつけたりトッピングをしたりして、オリジナル商品を作って、バイト仲間と勝手にコンテストを開催していました。
大学1年の終わりから始めた、パスタ店のオープニングスタッフではキッチン担当となり、何十種類ものレシピを覚えて効率よく作らねばならず、厳しい修行を受けました。そのおかげで食材の切り方や味付けの基礎を学び、結婚後の今も、とても役立っています。"

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