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僕の私のバイト奮闘日記その7

"なぜここで働こうと思ったのか?
答えは料理スキルを磨きたかったからです。一人暮らしを始めるということもありましたが、それ以上に料理が出来る男に憧れていました。飲食店のキッキンならばお金を稼ぎながら料理スキルを磨くこともできます。
私がアルバイト先に選んだのは蕎麦屋です。なぜこの蕎麦屋にしたのかというと以前にこのお店のだし巻き玉子を食べた時にとても美味しくて感動し、私もこれを作りたいと思って応募しました。私は無類のだし巻き玉子大好き人間なのですが、今まで食べたどんなだし巻き玉子よりも美味しくて是非ともレシピが知りたいと思い、バイト初日からだし巻き玉子のレシピを教えて頂きました。
蕎麦屋さんなのに蕎麦より何よりもだし巻き玉子を優先してしまいました(笑)
今ではお店の中でもトップクラスのだし巻き玉子を作れるようになりました!"

www.academiaobscura.com/category/guests/Adjuncts (guest posts) Archives - Academia ObscuraYour colleague’s conference is here. Probably one ofthese.